Hạt Mắc Khén rừng làm gia vị chẩm chéo Đặc Sản Tây Bắc hàng loại 1 gói 100g - Freeship - Shop Quà Tây Bắc
  • 25.000đ
Số lượng
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

thông tin sản phẩm

SẢN PHẨM: Hạt Mắc Khén

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc, bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén, hệt như khi chúng ta bị dòng điện 3 hoặc 5 vôn chạm vào lưỡi vậy.

CÔNG DỤNG:

- Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon.

- Thực ra, nên gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ dùng hạt. Ngon nhất thì dùng lúc quả còn tươi nhưng để có thể bảo quản buộc phải phơi khô.

- Mắc Khén " Linh hồn của ẩm thực Tây Bắc", có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu. Dùng để ướp các loại thit, cá, thịt nướng, thịt rán, nước chấm, làm chẩm chéo,...

Bảo quản: để nơi khô ráo, bọc kín không để hở khí.

Shop Quà Tây Bắc cảm ơn quý khách đã tin tưởng!